こんにちはあしゅまろです。 言葉とは面白いもので意味も分からず使っている人が多くみられる今日この頃。 この手のブログ記事は大抵、前置きが長く、どこに答えが書いてあるんだよとなることが多い。そんなんで前置きなしに行きますね。 ボンレスとはもも肉の事。 元々はボーンレス(骨なし)の意味なのですがロースハムなども骨はありませ...